Sulle vette della Valle d’Aosta, dove nasce la Fontina

04/01/2015

La fontina nella visione di Luca Masia

Tra latte caldo appena munto e sapori che ricordano l’infanzia. Le forme che riposano dentro la montagna. La storia di un formaggio che esisteva già nel Medio Evo.

Paesi, paesaggi è la rubrica di Striscia la notizia che racconta l’Italia delle eccellenze agroalimentari attraverso lo sguardo di Davide Rampello, curatore del Padiglione Zero di Expo 2015.

Ogni puntata è scritta da Luca Masia. Tutte le settimane lo scrittore e sceneggiatore racconta il backstage e le sue sensazioni in questa sua rubrica su mentelocale.it.

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